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Comida de Nenem: Pirulitos de pipoca e chocolate


Ingredientes

  • 2 colheres de óleo de soja 
  • ½ xícara de milho para pipoca 

  • *Calda de chocolate:
  • ½ xícara de açúcar
  • ¼ xícara de manteiga
  • 2 ½ colheres de sopa de chocolate em pó 
  • ½ xícara de Karo
  • *Calda de chocolate:
  • 100 gramas de chocolate hidrogenado derretido em banho Maria

Modo de preparo

Em uma panela aqueça o óleo e junte o milho. Tampe a panela e agite-a até todo o milho ter estourado. 

Calda de chocolate: 
Misture todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo, deixando ferver por 2 minutos. Junte a pipoca à calda mexa bem e deixe no fogo até que fique completamente coberta pelo chocolate.
Desligue o fogo e deixe a pipoca ficar morna. Molhe as mãos em água fria e faça bolas com a pipoca caramelada apertando bem. Em cada bola espete um palito de churrasco e deixe descansar em lugar fresco.

Calda de chocolate:  
Passe o chocolate nos pirulitos e grude confeitos de chocolate coloridos (tipo Confeti). Deixe secar e espete os palitos em uma taça de vidro cheia de sal.

1 comentários:

Rafaela Gonçalves disse...

Adorei seu blog!! Sou Psicóloga aqui em Maceió e mantenho um blog no ar tb com dicas para papais e mamães!! Sua dica de hj vai ser mt útil porque tenho um grupo de terapia para crianças e sempre temos culinária já vou copiar a receita para fazer com meus pacientinhos!! Bjoss

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